レモンケーキ

おやつに残りのレモンでバウンドケーキを焼きました。
うちの旦那様はパサパサのお菓子が苦手なので、プレーンヨーグルトを入れて、しっとりなるように…。
バウンドケーキの型がうちにはないので、牛乳パックを開いて、クッキングペーパーをひくと、大きさも丁度いい！
レモンの香りが漂う、さわやかなケーキになりました！
こないだ作ったレモンの蜂蜜漬けを紅茶に乗せて、ケーキと一緒にレモンを満喫しました(^_^)

餃子

今日の晩御飯は若様が大好きなレンコン入り餃子。
食べるのも好きだけど、餃子を包むのが楽しくてしかたがない様子。
なかなか上手く包めないので、100均で簡単に餃子が作れちゃう代物を買ってあげました。具を入れてたたむだけ…。
「じょうずできたよー！」とご満悦です。
最近はお手伝いが大好きで、料理中によく椅子を持ってきては、「お手伝いしたげる」と言います。
うれしい反面、忙しくて時間ない時は「今日はやめてくれー」と思う母なのです(^_^;)

レモンの蜂蜜漬け

レモンを頂いたので、久しぶりにレモンの蜂蜜漬けを作りました。
小さい時にわたしが試合の度に母が作ってくれていて、思い出してなんだか懐かしい気持ちになりました。

次男の出産 その３

驚きの連続な一日だった。

次男の出産 その２

私もびっくりしたけれど、旦那様の驚きはそれ以上だったと思う.…
若様もじーちゃんばーちゃん来て早々真っ裸でのご対面。
来るって知ってたら、お部屋だってもっときちんとお掃除しときたかった(>_<)

シフォンケーキ

久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
生クリームはどっさりと！
子供が産まれてからは、なかなかゆっくりお菓子作りが出来ないのですが…σ(^_^;)
今日もハンドミキサーで生クリーム泡立てていたら二人とも興味深々★
若様は椅子まで持ってきて、途中で味見する気満々でした(*^_^*)

次男の出産 その1

病院を下見しようとして、道を間違えてウロウロしてたら私と遭遇したらしい…恐るべき偶然！

若様の言葉

日頃は私のことは母と呼んでいるのだけれど、旦那様が私のことをケコと呼んでるからマネしたのかなぁ？
上から目線の物言いが面白くてビックリ！

はー様

これから子供達の成長や、途中になってる出産のこととかを描いていきたいと思います！

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
今年ものんびりだけども放置せずにケコの日々を綴っていきたいと思います。

今日は元旦に引き続きお雑煮な朝ごはん。
お餅大好きな私はしばらくお餅漬けな日々を過ごす予定(^_^)
家族みんなで大麻比古神社に初詣に行きました。家族色違いの御守りも買って、今年みんなで健康で幸せに過ごしたいなと思うのです。

今年も終わり

さっき年越し蕎麦を食べました。夕飯を食べすぎて、ムリムリ食べましたが…エビ天二尾あったけど入らない(>_<)
今年も終わりだなぁ。
除夜の鐘を聞きながらのブログアップ。
今年はまったくブログできなかったな。
毎日忙しくて、色んなことが出来なかった。時間をうまく使えなかった。
来年は忙しいを言い訳にしないで、もっとがんばれたらいいな。